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Feira em Porto de Galinhas promove agroecologia da Zona da Mata

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17/09/2015

<p><strong>FOMENTO</strong></p> <p><strong>Feira em Porto de Galinhas promove agroecologia da Zona da Mata</strong></p> <p><strong>Ideia &eacute; incentivar o consumo entre moradores e turistas e fomentar a comercializa&ccedil;&atilde;o de produtos mais saud&aacute;veis e com pre&ccedil;o justo</strong><br /><strong>Publicado em 16/09/2015, &agrave;s 10h54</strong></p> <p><strong>Da Editoria de Economia (Por Raissa Ebrahim)</strong>&nbsp;</p> <p>LEGENDA: Al&eacute;m da comercializa&ccedil;&atilde;o, tamb&eacute;m est&atilde;o previstas oficinas sobre agricultura familiar, alimenta&ccedil;&atilde;o saud&aacute;vel, dan&ccedil;a circular e uma rodada de neg&oacute;cios, envolvendo gestores p&uacute;blicos, empres&aacute;rios do munic&iacute;pio e agricultores e agricultoras<br />Foto: divulga&ccedil;&atilde;o/Centro Sabi&aacute;</p> <!-- aha--> <p>&nbsp;</p> <hr /><!-- aha--> <p>No dia 25 de setembro, a praia de Porto de Galinhas, a mais movimentada do Litoral pernambucano, vai receber uma edi&ccedil;&atilde;o da Feira de Saberes e Sabores. A ideia &eacute; incentivar o consumo entre moradores e turistas e fomentar a comercializa&ccedil;&atilde;o de produtos mais saud&aacute;veis, produzidos e beneficiados de forma agroecol&oacute;gica por fam&iacute;lias agricultoras de seis munic&iacute;pios da Zona da Mata de Pernambuco.</p> <p>Outro objetivo &eacute; dinamizar a produ&ccedil;&atilde;o de agricultores e agricultoras, especialmente mulheres e jovens, possibilitando gera&ccedil;&atilde;o de renda para as fam&iacute;lias envolvidas e produtos de qualidade para a popula&ccedil;&atilde;o local. Al&eacute;m da comercializa&ccedil;&atilde;o, tamb&eacute;m est&atilde;o previstas oficinas sobre agricultura familiar, alimenta&ccedil;&atilde;o saud&aacute;vel, dan&ccedil;a circular e uma rodada de neg&oacute;cios, envolvendo gestores p&uacute;blicos, empres&aacute;rios do munic&iacute;pio e agricultores e agricultoras.</p> <p>A lista de produtos &eacute; bem ampla. Ao todo, ser&atilde;o 40 barracas, onde estar&atilde;o expostos produtos de mais de 50 fam&iacute;lias de Sirinha&eacute;m, Tamandar&eacute;, Ribeir&atilde;o, Rio Formoso, Palmares e Ipojuca. Ser&atilde;o vendidos licores, polpas de frutas, doces, pasteis, hamb&uacute;rgueres vegetarianos, mel, p&atilde;es de macaxeira, ab&oacute;bora, feij&atilde;o verde, ovos caipira, macaxeira crua e pr&eacute;-cozida e uma grande diversidade de frutas e hortali&ccedil;as in natura, al&eacute;m de dos tradicionais beju, tapioca, bolo de goma e do caldo de cana.</p> <p>A Feira de Saberes e Sabores faz parte do projeto Trabalho, Renda e Sustentabilidade no Campo, executado pelo Centro Sabi&aacute; com patroc&iacute;nio da Petrobras, atrav&eacute;s de edital, e apoio do governo municipal, por interm&eacute;dio da Secretaria Especial de Agricultura e da Secretaria de Turismo e Cultura de Ipojuca, e do Instituto Agron&ocirc;mico de Pernambuco (IPA).</p> <p>A miss&atilde;o do Centro Sabi&aacute; &eacute; tamb&eacute;m assessorar tecnicamente essas fam&iacute;lias. A coordenadora do centro na Zona da Mata, Ana Santos, explica que esse &eacute; o segundo edital da Petrobras para o qual eles conseguem ser selecionados. Esse segundo projeto termina agora em outubro. Como resultado, j&aacute; foram instaladas duas unidades de beneficiamento de polpas de frutas: uma no Engenho Concei&ccedil;&atilde;o, em Sirinha&eacute;m, e outra em Rio Formoso, na comunidade Assentamento Amaraji, que tamb&eacute;m ganhou um entreposto de mel. As unidades recebem produ&ccedil;&atilde;o dos munic&iacute;pios onde est&atilde;o instaladas e tamb&eacute;m dos arredores, ampliando o alcance de atua&ccedil;&atilde;o.</p> <p>Essa &eacute; a primeira vez que a feira acontece em Porto de Galinhas. A Saberes e Sabores j&aacute; aconteceu em Palmares e Rio Formoso. Nesta &uacute;ltima localidade, em 2011, o evento e a rodada de neg&oacute;cios renderam boas parcerias. Atualmente restaurantes e lanchonetes de Rio Formoso, Barreiros e Sirinha&eacute;m recebem a produ&ccedil;&atilde;o das fam&iacute;lias. O munic&iacute;pio de Ipojuca, segundo o Centro Sabi&aacute;, j&aacute; sinalizou que quer promover o evento de forma permanente. Ainda n&atilde;o se sabe se com edi&ccedil;&otilde;es semanais, quinzenais ou mensais.</p> <p>Servi&ccedil;o</p> <p>FEIRA DE SABERES E SABORES EM PORTO DE GALINHAS / IPOJUCA-PE</p> <p>Data: dia 25 de setembro de 2015</p> <p>Hora: a partir das 8h</p> <p>Local: Rua Beijupir&aacute; &ndash; pr&oacute;ximo a ag&ecirc;ncia do banco do Brasil e ao restaurante Fiteiro</p>